Préfecture des Vosges

ACCÈS MALVOYANTS

www.vosges.gouv.fr
www.vosges.gouv.fr

Actualités

Préfecture et S/Préfectures

Services de l'Etat

Référentiels Marianne / QualiPref

Lettre "L'Etat dans les Vosges"

Sécurité

Informations Acquéreurs Locataires

Démarches administratives

Emploi/Concours- Economie

Fonds Européens

Collectivités locales

Accessibilité

Agriculture

Santé - Environnement

Contact - Coordonnées - Horaires d'ouverture

Liens utiles

Gouvernement

Legifrance

Service Public

Telepoints

Vous êtes ici : Santé-Environnement > Introduction

Avant d'accéder aux résultats des contrôles sanitaires et des rejets dans l'environnement, nous vous conseillons de parcourir les explications ci-dessous.

Dans de nombreux domaines (air, eau, alimentation …), les mécanismes d'action de l'environnement sur l'homme sont complexes ou mal connus.

Pour comprendre l'impact des facteurs d'environnement, il convient d'interpréter les résultats d'analyse à la lumière :

des incertitudes dont ils sont chargés
de la façon dont on peut les situer par rapport à une norme
et des principes qui conduisent les autorités publiques à protéger notre santé.

Risque et danger : deux notions différentes !

Cet aspect est fondamental pour les scientifiques.
Un composé peut présenter un danger en soi, si personne n'y est exposé, il ne constitue pas un risque.
Ainsi, un composé réputé dangereux peut présenter moins de risques pour la santé qu'un composé moins dangereux, mais présent en grande quantité.
Exemple : le fluor : trop n'est pas bon pour les dents, mais trop peu entraîne des caries !

Quelques définitions

Les " valeurs – guides" sont les objectifs à atteindre. Les " normes" ou "valeurs limites d'exposition" sont les valeurs à ne pas dépasser ou valeurs limites d'exposition. Les "doses journalières acceptables (DJA)" : valeurs qui sont des limites de tolérance calculées par les scientifiques. Comment calcule-t-on les DJA ? Pour suggérer une norme concernant un composé (par exemple le plomb), les scientifiques font le point sur tout ce qui est connu sur sa toxicité (observations en laboratoires, calculs sur l'état de santé de populations …). Ils peuvent ainsi établir une dose à laquelle aucun effet n'est observé. Le calcul de la dose journalière acceptable (DJA) intègre donc un nombre maximum de précautions pour préserver au mieux la santé des personnes, en particulier les plus vulnérables.		Comment établit-on une norme ? Les autorités se fondent sur les DJA pour établir des normes d'exposition. Par exemple, la norme d'exposition aux nitrates par l'eau est de 50 mg/l d'eau. L'exposition peut être en partie liée à l'émission artificielle de composés dans l'environnement : il existe donc également des normes d'émission. Par exemple, la norme d'émission de dioxines dans l'air par les installations classées est de 0,1 ng TEQ (équivalent toxique)/Nm³. Et si la norme est dépassée ? La façon dont sont calculées les normes laisse, en l'état actuel des connaissances, une marge de manœuvre : il s'agit de revenir le plus rapidement possible en-dessous de la norme, de façon à être sûr de minimiser les risques.

Prévoyance, prévention, précaution : des principes qui guident l'action des Pouvoirs Publics.

Avec l'évolution des connaissances et des techniques, on a pris conscience qu'on pouvait prévenir les dangers (exemple : on prévient des épidémies par des vaccinations ou en désinfectant l'eau de distribution). L'objectif des autorités a alors été d'établir des normes en-dessous desquelles les risques étaient considérés comme maîtrisés. Pour certains composés, on est loin de comprendre avec certitude dans quelles conditions (et à quelle dose) ils deviennent dangereux pour l'homme.		Face à cette situation, les autorités ont développé le "principe de précaution". Cela signifie qu'en cas d'incertitude et de risques potentiels importants, il est préférable de prendre trop de précautions maintenant que de regretter trop tard de n'en avoir pas pris suffisamment. Exemple : des valeurs d'exposition aux dioxines ont été arrêtés en fonction de ce principe : elles sont donc établies à titre conservatoire.