Protection et santé animale

Mission abattoirs

 

La mission abattoirs de la Direction départementale de l’emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations des Vosges (DDETSPP) a compétence pour :

  • l'inspection en abattoirs d’animaux de boucherie
  • le contrôle des conditions de transport
  • l’inspection ante mortem des animaux
  • l’inspection post mortem des carcasses
  • les plans de surveillance et de contrôle
  • le contrôle de la bien-traitance animale
  • la certification export.